Сегодня я расскажу, что из себя представляет чай By Chef, который я купила на Wildberries ко дню рождения мужа. Муж любитель чая, а так как я не знала, какой чай ему понравится больше, то решила купить сразу набор.
На Wildberries можно купить чай By Chef в наборе, в котором всего 3 или 6 баночек. Но я решила не мелочиться. Мне понравилось, что во всех баночках чай совершенно разный. В составе есть и чёрный, и зелёный, с разными травами и ягодами. Как говорится, на любой вкус.
Основная информация
Название: чай подарочный набор листовой в баночках
Торговая марка: By Chef
Количество: 12 шт.
Вид чая: зелёный, чёрный, травяной
Форма выпуска: рассыпной
Тара: стеклянная банка с крышкой
Вес без упаковки: 2570 г, с упаковкой – 2600 г.
Внешний вид
Упаковка – это деревянный ящичек, с выдвижной крышкой. В ящичке 12 отсеков, в каждый из которых легко помещается баночка с чаем.
Баночки стеклянные, с гранёными боками. Симпатичные, оригинально смотрятся как в ящичке, так и по отдельности на столе. После того как чай закончится, баночку можно использовать как тару, например, для специй.
В каждой баночке 20—35 г чая.
Насчёт ароматизатора. Производители утверждают, что ароматизаторы – это натуральные эфирные масла, о чём они подробно рассказывают на страничке с товаром.
Чай By Chef: ассортимент
В набор входит 12 видов разного чая. Это:
- Брызги шампанского
- Екатерина Великая
- Клубника в шампанском
- Клубника со сливками
- Мишки гамми
- Чай с чабрецом
- Таёжный
- 1001 ночь
- Активити
- Вишнёвый штрудель
- Джекфрут
- Молочный улун
Чай By Chef «Брызги шампанского»
Состав: чай чёрный, кероб, яблоки, кожура шиповника, груша, цедра апельсина, кусочки клубники, жасмин, мальва, ароматизатор.
Чай заваривается классическим способом: 1 ч. л. сухого чая на чашку.
В двух чайных ложках сухого чая достаточно кусочков фруктов, и это видно, когда чай заварится – кусочки плавают на поверхности.
Любителям крепкого чая этот чай может показаться слабым. Но зато чай очень ароматный. Больше всего ощущается аромат сушёных яблок.
Чай By Chef «Екатерина Великая»
Состав: чай чёрный из Индии, каркаде, ягоды красной смородины, лепестки розы, кусочки клубники, ягоды ежевики, ароматизатор.
На первый взгляд кажется, что ягод в чае мало.
У свежезаваренного чая цвет обычного чёрного чая. Несмотря на такой богатый состав, аромат у чая очень слабый. Его практически нет. Но чай неплохой, особенно если не придираться к отсутствию аромата.
Чай By Chef «Клубника в шампанском»
Состав: купаж чёрного и зелёного чая, кусочки папайи, изюм, лепестки василька, лист клубники, ароматизатор.
В свежезаваренном чае по вкусовым качествам и по внешнему виду кажется, что преобладает зелёный чай.
Вкус изюма и папайи не чувствуются. Ощущается лёгкий лиственный аромат. Видимо, его даёт лист клубники. Чай неплохой, но в его вкусе нет ничего сверхъестественного.
Чай By Chef «Клубника со сливками»
Состав: зелёный китайский чай, сенча, цукаты, листья клубники, сафлор, ароматизатор.
Листочки у чая довольно крупные. Сухой чай приятно пахнет клубникой, но, скорей всего, это за счёт ароматизатора.
У свежезаваренного чая цвет обычного зелёного чая.
Чай очень вкусный. У него приятный ненавязчивый фруктовый аромат. Мне показалось, что его вкус похож на чай улун, а муж нашёл сходство с горячим лимонадом.
Чай By Chef «Мишки гамми»
Состав: чёрный чай, кусочки ананаса, рябина красная, вишня сушёная, лепестки календулы, ароматизатор.
Сухой чай почти ничем не пахнет. Есть лёгкий аромат жвачки.
Чай заваривается неплохо, но аромат куда-то исчезает. С одной стороны это неплохо, потому что много ароматизатора тоже не вариант. Любителям крепкого и ароматного чая этот чай может показаться слабым.
Чай By Chef с чабрецом
Состав: чай чёрный вьетнамский, чабрец, ароматизатор.
У сухого чая очень сильный, ярко выраженный аромат чабреца (его перепутать невозможно).
У свежезаваренного чая сильный аромат чабреца сохраняется, поэтому такой чай на любителя.
Чай By Chef «Таёжный»
Состав: вьетнамский чай, можжевеловая ягода, рябина красная, арония, мальва цвет, плоды черёмухи, ароматизатор.
У заваренного чая приятный светло-коричневый цвет, коньячный.
Чай обладает приятным ароматом, но без терпкости и горечи. Скорей всего, преобладает вкус можжевеловой ягоды или рябины. Чай вкусный, стоит обратить на него внимание.
Чай By Chef «1001 ночь»
Состав: чёрный чай «Ассам», китайский чай сенча, лепестки календулы, лепестки розы, кубики папайи, изюм, ароматизатор.
Сухой чай приятно пахнет фруктами и ягодами.
У свежезаваренного чая красивый янтарный цвет и лёгкий аромат. Но в сухом виде чай пахнет намного приятнее и у него более насыщенный аромат, чем в уже готовом чае. Но всё равно у чая нет горечи, нет терпкости и неприятного привкуса. В этот чай так и хочется добавить лимон или мёд.
Чай By Chef «Активити»
Состав: чай индийский, ягоды годжи, лимонная трава, кусочки клубники, календула, мальва, ароматизатор.
По внешнему виду можно сделать вывод, что чая здесь мало, в основном это добавки.
Удивительно, но чай неплохо заварился. Он достаточно тёмный.
У чая приятный аромат. Состав чая богатый, но всё равно преобладает лимонная трава со своим насыщенным и ярким ароматом.
Если вы любите чай с добавками, особенно с лимоном, то такой чай вам понравится.
Чай By Chef «Вишнёвый штрудель»
Состав: вьетнамский чай, изюм, цедра апельсина, бутоны роз, вишня сушёная, ароматизатор.
У свежезаваренного чая красивый янтарный цвет. Аромат чувствуется даже на расстоянии.
Чай очень вкусный. У него нет химического вкуса, какой бывает при добавлении ароматизаторов. У него легкий фруктовый привкус и тонкий аромат.
Чай By Chef «Джекфрут»
Состав: чай чёрный из Индии, кубики мускусной дыни, цукаты ананаса, василёк, ароматизатор.
У сухого чая лёгкий фруктовый аромат.
Чай хорошо заварился. У него красивый коньячный цвет. Фруктовый аромат куда-то исчез, но зато проявилась терпкость индийского чая. Вкуса ананаса и дыни я не почувствовала.
Чай By Chef «Молочный улун»
Состав: китайский чай «Молочный улун» высшей категории.
У сухого чая очень крупные листочки, скрученные особым способом. У него очень приятный «молочный аромат» аромат.
Свежезаваренный чай тоже очень приятно пахнет. Если у обычного зелёного чая есть специфический привкус, который не всем нравится, то у «Молочного улуна» этот привкус завуалирован ароматом молочных конфет типа «Коровка» и еле уловимым ароматом ванили. Очень вкусный чай!
В процессе заваривания листочки распрямляются, и тогда видно, насколько они крупные.
Итог
Попробовав все двенадцать видов чая, я сделала вывод: каждый чай по-своему хорош, и каждый из них может найти своего почитателя.
Мне больше всего понравился чай «Молочный улун» и чай с чабрецом. А вы пробовали такой чай?
Ещё интересные статьи на сайте:
Как заваривать чай со зверобоем. Полезные свойства зверобоя
Как заваривать чай с чабрецом. Полезные свойства чабреца