Раньше апельсины можно было купить только перед Новым годом. Сейчас они продаются и зимой, и летом. Причём стоят они дешевле, чем груши и черешня. Они доступны населению даже со средним достатком. Ведь необязательно покупать целый килограмм! Можно купить 1—2 апельсина, насладиться их вкусом и пополнить организм полезными веществами. Каковы же полезные свойства апельсина?
Содержание
Полезные свойства плодов апельсина
Полезные свойства апельсиновых корок
Полезные свойства плодов апельсина
Плоды апельсина богаты витаминами А, С, Р, D и практически всеми витаминами группы В.
Они содержат микроэлементы: калий, фосфор, кальций, цинк, магний. Особенно много в плодах железа и меди, которые необходимы при малокровии.
В их состав входят: сахар, лимонная кислота, пектиновые вещества, эфирные масла.
Пектины способствуют процессу пищеварения. Апельсины рекомендуют включать в рацион при кишечных заболеваниях. При склонности к запорам нужно есть апельсины утром натощак и вечером перед сном, а также пить апельсиновый сок.
Апельсины улучшают аппетит.
Благодаря большому количеству калия и аскорбиновой кислоты они улучшают состояние при гипертонической болезни и атеросклерозе.
Народная медицина рекомендует включать в рацион апельсины при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Считается, что апельсиновый сок способен растворять камни в почках.
Апельсины утоляют жажду при лихорадочных состояниях.
Употребление нескольких апельсинов в день является профилактическим средством от гриппа.
Плоды апельсина и апельсиновый сок включают в меню при авитаминозах.
Сок апельсина является мощным противоцинготным средством.
Апельсины помогают справиться с лишним весом.
Из апельсинов готовят варенье, джемы, цукаты, добавляют в кондитерские изделия.
Полезные свойства апельсиновых корок
Их рекомендуют при лихорадке. Народная медицина Средневековья рекомендовала от лихорадки принимать каждое утро белого вина, прокипячённого с коркой апельсина.
Народные целители приравнивали действие корки апельсина с хинином.
Корка апельсина помогает справиться с кровохарканием.
Корки обладают кровоостанавливающим средством.
Итальянский народный лекарь рекомендовал отвар корок при сильных менструальных кровотечениях. А при маточных кровотечениях назначали отвар незрелых плодов и корок.
Кожура апельсинов используется при изготовлении напитков, в ликёроводочном производстве, в парфюмерии.
Противопоказания
Апельсины нельзя есть людям:
с повышенной кислотностью
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
гастрите
при воспалениях в кишечнике
при индивидуальной непереносимости.
Апельсины для похудения
Существует способ, с помощью которого можно похудеть. Главную роль в этом выполняют апельсины.
В первую неделю рацион должен состоять только из апельсинов и яиц.
На завтрак, обед и ужин нужно съедать по 2 апельсина и 3 яйца, сваренных вкрутую.
В следующие недели нужно есть то же самое, но помимо этого можно добавить неограниченное количество свежих овощей и фруктов.
Этот способ для похудения основан на том, что апельсины дают организму все нужные витамины, а яйца – снабжают его протеинами.
Интересные факты
Родина апельсинов – Южный Китай. Считается, что в Европу апельсины завезли крестоносцы в XI веке, но как культура они стали известны лишь в XIV—XV веках. По другой версии из Азии апельсины в Европу вывезли португальцы.
В то время апельсин считался дорогим плодом и был доступен лишь богатым.
В 2004 г в Одессе установлен бронзовый памятник апельсину. Считается, что именно апельсины спасли Одессу от упадка. В феврале 1800 г одесситы отправили Павлу I три тысячи отборных апельсинов, и император выделил из своей казны 250 тысяч рублей на дальнейшее строительство одесского порта, которое к тому времени было заморожено.
Ещё интересные статьи на сайте:
Помогает ли вода похудеть? От чего помогает вода?
Польза и вред соли для организма