Сегодня я не буду рассказывать, как сварить молочную кашу или замесить тесто на молоке. Речь пойдёт о применении молока в быту, а также в кулинарии, в каких случаях молоко поможет справиться с возникшей проблемой.
Применение молока в кулинарии
Если хотите, чтобы замороженная рыба стала как свежая, размораживайте её, погрузив в холодное молоко.
Чтобы убрать излишки соли в пересоленной селёдке, селёдку вымачивают в холодном молоке.
Сушёные грибы имеют специфический вкус. Чтобы они стали похожи на свежие, замочите их на 2 часа в молоке.
Чтобы печёнка не горчила, перед приготовлением выдержите её в молоке.
В воду для варки кукурузы насыпьте 50 г сухого молока – кукуруза получится сладкой и вкусной.
Если в солёных огурцах слишком много соли, нарежьте их ломтиками и замочите в холодном молоке. Вы будете приятно удивлены их вкусом. Но огурцы должны быть именно солёные, без добавления уксуса.
Применение молока в косметике
Маска для лица. 50 г сухого молока разведите водой до состояния густой кашицы. Нанесите на лицо, после высыхания смойте теплой водой.
Грязь с рук после работы в огороде можно оттереть таким средством: овсяную муку смешайте с молоком до состояния пасты.
Если ваша кожа сухая, примите ванну, добавив в воду 100 г сухого молока.
Смесь сухого молока и воды 1:2 помогает унять зуд от укусов насекомых и облегчает боль при солнечных ожогах. Для этого смешайте 1 часть порошкового молока и 2 части воды, добавив щепотку соли. Нанесите смесь на место укуса.
Сухое молоко можно использовать для снятия макияжа. Для этого 3 ст. л. сухого молока разведите в 80 мл тёплой воды. По консистенции средство должно получиться как густые сливки. Этими «сливками» снимите макияж, а затем ополосните лицо водой.
Если при умывании жёсткая вода вызывает сухость кожи, косметологи рекомендуют одно умывание заменить протиранием кожи тампоном, смоченным молоком, сливками или простоквашей.
Применение молока в быту
Вернуть первоначальный блеск столовому серебру поможет кислое молоко. Замочите в нём ложки, затем вымойте и вытрите. Если кислого молока нет, возьмите свежее и добавьте в него немного уксуса. Замочите серебро в кислом молоке на полчаса, затем вымойте тёплой водой с мылом и отполируйте мягкой тряпочкой.
Лакированные туфли будут как новые, если смажете их молоком, а после высыхания отполируете.
Чтобы удалить пятна от чёрных чернил, на ночь замочите испачканное место в горячем молоке. Через 5 часов постирайте с мылом.
Если на фарфоровой тарелке образовалась трещина, попробуйте заклеить её молоком. Для этого опустите тарелку в кастрюлю с молоком и кипятите при слабом нагреве 45 минут. Белок, находящийся в молоке, склеит трещинки на фарфоре.
Ещё интересные статьи на сайте:
Необычные свойства майонеза: использование в быту