Заглянула в Википедию – и была удивлена тем, что об облепихе так мало написано. А ведь облепиха – это не только кладезь витаминов, но и полезная для организма ягода. Итак, в чём же заключаются полезные свойства облепихи и её применение?
Не всем нравится эта ягода. И не только за трудности при сборе этой ярко-жёлтой, солнечного цвета, ягоды. Ведь кусты облепихи довольно колючие. Требуется сноровка и ловкость, чтобы аккуратно собрать ягоды, не раздавив их, да и самим не пораниться.
А ещё у этой ягоды специфический вкус – привкус лекарства, который не всем приходится по душе.
Но давайте отбросим в сторону эти мелкие неприятности и остановимся на полезных свойствах облепихи и её применение в народной медицине.
Полезные свойства облепихи и её применение
Лекарственным сырьём являются ягоды облепихи. Обычно сбор плодов начинается с сентября и может длиться до декабря месяца.
Для употребления в свежем виде облепиху собирают в начале созревания, когда ягоды наливаются насыщенным цветом и наиболее богаты витаминами.
Для получения облепихового масла ягоды собирают в более поздние сроки, когда в мякоти и семенах больше масла.
- Плоды облепихи богаты витаминами A, C, B1, B2, B6, E, K, P.
- Они содержат каротин, фолиевую, яблочную, виннокаменную и аскорбиновую кислоты, дубильные вещества, пигменты, стерины, кумарины, флавоноиды.
- Благодаря высокому содержанию витаминов, плоды облепихи используют при лечении авитаминозов.
- В народной медицине отвар плодов облепихи используют наружно при лечении кожных заболеваний, а отвар из семян – как слабительное средство.
- Но сами ягоды облают закрепляющим эффектом. Например, в Китае настоем из ягод облепихи или боярки лечат даже дизентерию.
Полезные свойства облепихового масла
Масло облепихи содержит стерины, олеиновую и линолевую кислоты, фитонциды и сахара.
В облепиховом масле содержится каротина 60%, каротиноидов – до 300 мг%, витамина Е 110—165%, витамина F, который необходим для регулирования обмена веществ кожи.
Облепиховое масло красивого красновато-оранжевого цвета, с приятным запахом, но вкус его нравится не всем. Масло облепихи обладает противовоспалительным действием: оно ускоряет заживление ран, уменьшает воспаление. В виде примочек и аппликаций его используют при ожогах, лечении пролежней, лучевых поражений кожи, при трофических язвах.
Масло облепихи является отличным средством при лечении эрозии шейки матки и кольпитов. При лечении эрозий шейки матки используют тампоны, пропитанные маслом. Правда, лечение это продолжительное – до 2-х месяцев, но эффективное.
Его применяют при лечении язвенной болезни желудка. Обычно врачи рекомендуют принимать натощак по 1 ч. л. масла 1—3 раза в день. Спустя некоторое время боли прекращаются, и наступает улучшение.
Облепиховое масло обладает высокой биологической активностью, ускоряет заживление дефектов роговицы глаза, эффективно при заболеваниях печени.
Облепиховое масло используют даже при лечении рака пищевода.
Оно препятствует развитию атеросклероза, снижает содержание холестерина в крови.
Облепиховое масло используют при геморрое, трещинах ануса, сфинктеритах.
Его применяют при лечении гайморита, хронического тонзиллита, а также при лечении стоматита и гингивита.
Облепиха: использование в кулинарии
Из плодов облепихи делают консервы, кисели, джемы и варенье.
Чтобы сохранить полезные свойства, облепиху просто пересыпают сахаром и в таком виде хранят в холодильнике.
Облепиху едят в свежем виде и с сахаром.
Из облепихи делают компоты, соки и вина.
Облепиха: применение в быту и косметологии
Масло облепихи используют не только в кулинарии и медицине, но и в косметологии. Оно входит в состав лосьонов, кремов и мазей для лица, рук и тела.
При облысении или при выпадении волос рекомендуют употреблять в пищу плоды облепихи или пить отвар молодых веток.
Отваром молодых веток также рекомендуют мыть голову.
При облысении пьют настой из плодов и листьев облепихи, а также ежедневно втирают его на ночь в кожу головы.
Облепиха является не только полезным, но и декоративным растением в виде живой изгороди.
Кустарники используют для закрепления дорожных откосов и оврагов.
Листья облепихи обладают дубильными свойствами и служат дубильным сырьём.
Так как облепиха – поздняя осенняя ягода, её плоды являются зимней пищей некоторых птиц, например, рябинника.
Ещё интересные статьи на сайте:
Полезные свойства лимона. Интересные факты
Применение эвкалиптового масла